
Alla scoperta del vino più forte del mondo: il super primitivo di Chiaromonte.
Il vino più forte del mondo nasce sotto il sole del Mar Ionio, in Puglia, e questo atipico Primitivo si distingue per il suo tenore alcolico di 19,5%. Il succo di uva matura contiene zuccheri i cui lieviti (presenti naturalmente…
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Castagne caramellate con il vino rosso: delizie d’autunno.
E’ iniziato l’autunno, perché allora non preparare una gustosa ricetta con l’ingrediente simbolo di questa stagione ?! Ecco le castagne caramellate con il vino rosso. CASTAGNE CARAMELLATE CON IL VINO ROSSO Ingredienti per 4 persone 500 grammi di castagne secche…
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Felicità è un bicchiere di vino: primitivo 2015, Villa Carrisi.
Già, la felicità delle volte la si può trovare in un bicchiere di vino. Se poi il vino proposto è della Tenuta di Al Bano Carrisi non si può che invocare in maniera forte questo stato d’animo. Tra la rosa dei…
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