
Alla scoperta del Bianco Pisano di San Torpè Doc
Secondo la leggenda locale Torpè era un centurione romano diventato cristiano e martirizzato nella zona delle Colline Pisane. Il corpo venne gettato in mare e la corrente lo portò ad arenarsi su una spiaggia di una località non lontana dalle…
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Il mito “Sassicaia”
Non è la prima volta che Carpe Vinum parla di Sassicaia; se vi siete persi il “battesimo” del blog con l’annata ’93 di questo autentico mostro enologico cliccate qui. Ho deciso questa volta di raccontarvi l’annata 2000, e per seguire in…
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