Alla scoperta dei vitigni: il Petit Verdot
Il Petit Verdot è un vitigno originario della Francia, della regione del Médoc, a nord di Bordeaux, sulla sponda sinistra del fiume Gironda. E’ una regione tipicamente viticola e il Petit Verdot viene utilizzato, in diverse percentuali, negli assemblaggi di alcuni Bordeaux insieme al Merlot e…
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Alla scoperta dei vitigni: il Montepulciano
Il Montepulciano è una delle uve più significative del centro Italia. Divide la sua importanza con il Sangiovese e storicamente i due vitigni sono stati spesso confusi. La sua origine è quasi certamente abruzzese e si diffuse nell’intera regione e…
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