Un anno di Carpe Vinum
Esattamente un anno fa, dopo mesi di preparazione, il progetto Carpe Vinum faceva la sua apparizione sul web. Carpevinum.it non è per me solo un blog, ma una autentica passione che mi ha spinto a coinvolgere diversi amici che hanno…
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La rossa versione di Lowengang
Alois Lageder è un’autorità nel mondo enologico altoatesino, colui che con il suo operato ha dato uno slancio decisivo alla produzione di vini locali. Negli anni ’70 ha fatto fare un importante salto di qualità all’enologia in Alto Adige, introducendo…
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