
Frittata con rosmarino e basilico: il gusto delle erbe.
La frittata si presta a diverse interpretazioni; oggi andremo a prepararla con alcuni aromi freschi dell’orto. FRITTATA CON ROSMARINO E BASILICO Ingredienti 6 uova 50 grammi di grana padano un rametto di rosmarino un mazzetto di basilico 30 grammi di…
Leggi tutto...
Le Selezioni di Lis Neris: Chardonnay Jurosa 2012
Siamo in Friuli Venezia Giulia, nella Valle dell’Isonzo, all’estremo nord-est dello Stivale e qui l’Azienda Lis Neris ha trovato le condizioni ottimali per produrre grandi vini. Al confine con la Slovenia, i sassi presenti nel terreno, (chiamati “claps” in loco),…
Leggi tutto...