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Etna Rosso Prephylloxera “La vigna di Don Peppino”: storia di viti ultracentenarie

14/04/2016 · by Elena Citton · in Degustazioni

In occasione della settimana del Vinitaly, Carpe Vinum ha deciso di dare spazio ai followers del blog con i loro articoli. Oggi è la volta di Alessandro Orseniga. Invitiamo tutti coloro che volessero vedere pubblicato un proprio testo, ad inviare qui…

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Viticoltura sull'Etna e nelle Eolie

La Sicilia di nicchia: l’Etna e le Isole Eolie

26/01/2015 · by Elena Citton · in home

La viticoltura della zona etnea ha origini antichissime, ma è soltanto a partire dal XVII secolo che inizia ad assumere proporzioni rilevanti. La viticoltura era particolarmente incentrata sulla produzione di vino ad uso locale; solo dopo la crisi economica degli…

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Il Musmeci Tenuta di Fessina 2008

Alle pendici dell’ Etna

05/10/2014 · by Elena Citton · in Degustazioni

Se parliamo di Sicilia siamo soliti pensare al Nero d’Avola, ma il “Musmeci” di “Tenuta di Fessina” 2008 è un perfetto connubio di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio delle vigne più vecchie. Questo Etna Rosso sprigiona i tipici profumi salmastri…

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