Tre vendemmie diverse per il 9.9
Si è rivelata vincente l’idea di partenza di Alessia Berlusconi, di creare un vino rosso fermo sotto i dieci gradi. Se non è difficile trovare sul mercato un vino bianco con basso tenore alcolico non si può certo dire che…
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Maccaboni all’assaggio: Botticino Riserva Doc 2009
Durante la serata di degustazione di vini dell’Azienda agricola Maccaboni, in compagnia del giovane titolare Francesco, andiamo ad assaggiare (tra gli altri) il fiore all’occhiello di questa piccola realtà bresciana: il Botticino Riserva Doc 2009. L’approccio iniziale con questo vino…
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Non solo Botticino… Con Francesco Maccaboni
E’ con immenso piacere che Carpe Vinum incontra Francesco Maccaboni, giovane talentuoso che guida con successo l’omonima Azienda Agricola di Rezzato, in provincia di Brescia. Francesco eredita la passione per la terra e per i campi vitati dal nonno e…
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