Degustazione del
15-10-2017
a Milano
15-10-2017
a Milano
Azienda produttrice
Thierry Massin
Thierry Massin
Nome etichetta
Champagne Thierry Massin Prestige Brut
Champagne Thierry Massin Prestige Brut
Denominazione
Aoc
Aoc
Annata
S.A.
S.A.
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Ville sur Arce. Aube.
Ville sur Arce. Aube.
Vigna
Vinificazione Bianco
Gradazione alcolica 12%
Colore Giallo paglierino
Vitigno
Pinot Nero: 70%
Chardonnay: 30%
Chardonnay: 30%
Colore giallo paglierino netto. La bollicina non risulta particolarmente fine, ma è comunque piuttosto continua. Al naso mandorla e frutta fresca dominano, accompagnate da un leggero sentore floreale. Acidità poco bilanciata con la struttura. Finale estremamente pulito, ma decisamente "corto"
Mandorla
Noce
Fiori bianchi
Tostato
Crosta di pane
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