

Degustazione del
24-01-2017
a Milano
24-01-2017
a Milano
Azienda produttrice
Castello Banfi
Castello Banfi
Nome etichetta
SummuS
SummuS
Denominazione
Igt
Igt
Annata
1999
1999
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino
Zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino
Vigna
Di proprietà
Di proprietà
Vinificazione Rosso
Gradazione alcolica 13%
Colore Rosso intenso
Vitigno
Sangiovese: 40%
Cabernet Sauvignon: 35%
Syrah: 25%
Cabernet Sauvignon: 35%
Syrah: 25%
Colore intenso, carico. Al naso cenni di frutti rossi, di tostatura e qualche spezia. Sorso importante, complesso con un finale infinito.
Ribes

Prugna secca

Pepe

Chiodi di garofano

Noce moscata

Tabacco

Tostato

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